Тыква для лечения псориаза

Овощи и псориаз

Считается, что овощи являются безопасными и очень полезными продуктами. Однако псориаз – болезнь, при которой некоторые овощи могут представлять угрозу.

Какие овощи можно кушать

О том, какие овощи можно есть при псориазе, а какие нет спорят медицинские учёные и практики. Мнения полярные и неоднозначные.

Например, до недавних пор на вопрос, можно ли помидоры при псориазе, врачи в один голос сказали бы нет, в том числе и знаменитый доктор Пегано, диетой которого пользуются многие больные.

Сейчас мнения учёных изменилось. Основываясь на самых часто задаваемых вопросах пациентов о пользе и вреде овощей, мы решили освятить именно эту тему.

Всем известно, что диетический рацион больного псориазом должен оказывать предпочтение углеводам, допустима лишь ограниченная часть белков.

Качественные, полезные для организма углеводы, витамины, клетчатку мы получаем из овощей. Но какие овощи можно есть при псориазе, чтобы польза была максимальной? Обязательно нужно включить в меню:

  • Капусту. Подойдёт белокочанная, брюссельская, брокколи.
  • Свёклу . Нужно сказать, что свёкла при псориазе оказывает ещё и слабительный эффект, помогая избавляться от шлаков и токсинов. Однако постоянно её употреблять не стоит.
  • Тыкву . Этот овощ можно кушать только при здоровом ЖКТ. Она очень полезна для очищения организма от ядов.
  • Морковь . Она богата каротином, что благотворно влияет на пигментацию. Её советуют употреблять при белых пятнах, остающихся после псориатических бляшек.
  • Лук и чеснок . Лук (зелёный и репчатый) и чеснок при псориазе оказывают антибактериальное действие. Они приносят пользу для организма, убивая бактерий и повышая иммунитет. Однако при болезнях желудочно-кишечного тракта их употребляют только после термической обработки. Некоторые пациенты замечают неприятные ощущения в желудке от чеснока при псориазе. В таких случаях лучше его не употреблять.
  • Огурцы . Прекрасный овощ содержит минеральные вещества и воду, оказывает мочегонное действие, отлично очищает внутренние органы, задействованные в пищеварении.

Рассказывая о том, какие овощи можно есть при псориазе, нельзя не упомянуть зелень. Обязательно нужно включать в рацион:

  • спаржу,
  • сельдерей,
  • зелёный салат,
  • шпинат,
  • укроп,
  • лук-шалот и лук-порей (не используйте дикорастущие виды!).

Вообще, лук и псориаз должны быть рядом. Больные этим недугом могут использовать лук как внутрь, так и наружно.

Часто в народной медицине можно встретить рецепты с луковой шелухой при псориазе.

Какие овощи противопоказаны

  • Любимая россиянами картошка при псориазе нежелательна в качестве гарнира. Она содержит большое количество крахмала и недостаточно хорошо переваривается и выводится из организма. Зато в виде наружного средства картошка при псориазе широко используется.
  • Нельзя употреблять в пищу овощи с острым или специфическим вкусом ( щавель, хрен, баклажаны ).
  • Не рекомендуется в больших количествах есть кукурузу и бобовые, особенно горох .
  • Фасоль можно употреблять в пищу, но преимущественно белую.
  • Исключите из рациона цветную капусту .
  • При псориазе нельзя кушать овощи красного цвета. Исключение составляют томаты и свёкла , при псориазе они не имеют негативного воздействия, если нет индивидуальной непереносимости к этим растительным продуктам.

Правильное приготовление овощей

Не правильно считать, что самый полезный вариант приготовления овощей это салаты, то есть без термической обработки.

Подобный метод питания обеспечит организм большим количеством витаминов, но иногда овощи лучше пассировать, тушить или варить.

Мы поднимали эту тему, когда рассказывали о том, можно ли при псориазе чеснок и лук.

При употреблении овощей с характерным воздействием на желудок, лучше их отварить в небольшом количестве воды под крышкой или потушить.

  • Морковь, тыкву, помидоры при псориазе можно пассировать на сковороде, добавив немного воды или запекать в духовке.
  • Зелень, конечно, лучше кушать в сыром виде. Если вы решили сделать овощной салатик, заправьте его льняным маслом.
  • Майонез, кетчуп, острые соусы для приготовления овощей использовать нельзя.

Самым оптимальным способом получить витамины из овощей – пить свежевыжатый, овощной сок.

Овощи – прекрасный продукт, который необходим любому человеку, а больному псориазом особенно. Главное, кушать разрешённые овощи и готовить их правильно.

Использованные источники: thepsorias.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Вульгарный псориаз лечиться или нет

  Фиалка и псориаз

Применение лечебных свойств овощей при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание, характеризующееся папулёзными шелушащимися высыпаниями на коже. Проще говоря, это дерматоз, который отличается множеством разновидностей. Избавиться от данного заболевания достаточно сложно, поскольку у больного, как правило, серьёзно нарушены обменные процессы, и простыми аптечными лекарствами здесь не обойтись.

При псориазе крайне важно лечебное питание. Это может подтвердить любой доктор. Поскольку обменные процессы в организме напрямую связаны с тем, что мы употребляем в пищу, то для исцеления в самую первую очередь необходимо скорректировать повседневное меню и составить свою лечебную диету.

Страдающим от псориаза обязательно стоит отказаться от курения, употребления алкоголя и кофеина. Чаи предпочтительно пить на основе трав: душицы, шиповника, мяты, аира и черной смородины. Также не отказывайтесь от воды – напротив, пейте её в большом количестве, предпочтительно с лимоном.

Что включить в рацион, чтобы забыть о болезни?

Ввиду того, что псориаз – это своеобразный кожный липоидоз (аномалия липидного обмена, характеризующаяся повышенным уровнем липидов в крови), большинство грамотных дерматологов советуют ограничить в меню животные жиры – мясо, яйца, рыбу, молочную продукцию.

Всем известно, что овощи сами по себе оказывают положительный эффект на организм человека и не имеют противопоказаний. В случае с псориазом тоже нет никаких исключений. Овощи способны нормализовать обмен веществ, успокоить печень и кишечник (нет лишней нагрузки на эти органы) и привести здоровье человека в тонус за весьма короткий срок.

Вегетарианская диета полностью перестраивает работу организма. Больным псориазом обязательно следует увеличить потребление калия, особенно при гормональной терапии. О том, какие же овощи особенно полезны и необходимы, мы расскажем далее.

Применение тыквы

При лечении псориаза тыквой следует отказаться от животных белков и пряностей. Какая же часть тыквы самая полезная при заболевании? На удивление, далеко не мякоть и не семечки! Для лечения подойдут обычные хвостики плода. Их нужно запекать в духовке до состояния «золы». А на ночь помазать пятна псориаза соком чеснока, лука и сельдерея, и присыпать этой самой тыквенной золой намазанные места. Минус в таком лечении – только запах, но ради здоровья потерпеть стоит.

Тыква – это овощ родом из Южной Америки, культивировали который древние племена индейцев. Мякоть тыквы употребляли для приготовления множества блюд, а из семян производили масло. В наши дни овощ используется и в кулинарии, и в косметологии, ну и, конечно же, в лечебном питании. Мякоть плода содержит витамины А, В, Е, С, D и множество микроэлементов, таких как калий, железо, кальций и магний.

Картофель против псориаза

Следующий овощ в борьбе с псориазом – обыкновенный картофель. Он обладает высоким содержанием калия и фосфора, но ценен только в сыром виде. Сырой картофель натирают на мелкой терке и наносят на пораженные участки кожи. Компресс держат не меньше часа. Такой способ менее затратный по времени и достаточно эффективный.

Лечение рассолом квашеной капусты

Кто бы мог подумать, что такое простое и доступное средство, как капустный рассол, способно избавить от псориаза. В чем секрет данного средства? Рассол способен подсушить поражённые места, поэтому при лечении часто ощущается неприятное жжение, зуд и дискомфорт. Но это лишь знак того, что кожа начинает регенерироваться. Курс лечения обычно составляет 2-3 месяца. Примочки из рассола капусты способны вылечить псориаз навсегда.

Как может помочь сельдерей?

Чтобы излечиться от псориаза с помощью сельдерея, нам понадобится его корень. В в нем сконцентрированы самые ценные вещества, которые и уничтожают болезнь. Для лечения необходимо измельчить корень настолько, насколько это возможно, чтобы получилась кашица. После чего полученную кашицу нанести на пораженные участки кожи и накрыть плёнкой и полотенцем. Такой компресс лучше всего делать на ночь. Курс лечения – два-три месяца.

Использование лука

Самый тяжёлый, но при этом наиболее эффективный метод лечения псориаза – луковая терапия. Но здесь понадобится железная сила воли и ангельское терпение, а также около месяца свободного времени. К примеру, если у вас отпуск или каникулы, то этот метод как раз подойдёт. Каждое утро в течение получаса необходимо принимать горячую ванну с морской солью. Пропорция – килограмм соли на ванну. После чего ополоснуться отваром ромашки и обсохнуть. Пока сохнете, натрите на мелкой тёрке лук (он должен быть максимально свежим). Затем луковую смесь нанесите на больные участки кожи. Самая большая сложность состоит в том, что луковую кашицу нельзя смывать. На следующий день – смыть старую кашицу мылом и повторить все то же самое. Курс лечения длится месяц. Этот способ нелёгкий, но результат даёт очень хороший.

При соблюдении всего выше сказанного, можно вылечиться и обрести новую жизнь. Избавление от псориаза несёт в себе положительный психологический эффект. Когда вы здоровы, то и мир воспринимается совершенно иначе, ярче и удивительней. Не ленитесь тратить время на лечение, ведь быть здоровым – это настоящее счастье!

Использованные источники: narrecepti.ru

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

  Интерлейкин псориаз

  Гидроперитом лечить псориаз

Псориаз: лечение народными средствами

Псориаз является воспалительным процессом кожи. Характеризуется тем, что на коже появляется большое количество шелушащихся ярко-красных высыпаний, они появляются на суставах, голове, могут поражать всю кожу иногда и суставы. В некоторых ситуациях появляется большое количество пузырьков с гноем. Из-за псориаза изменяется ноготь, при этом волосы, слизистая оболочка целы. Существует большое количество способов лечения псориаза, выпускаются разные медикаментозные средства, но лучше всего обратить внимание на народные способы лечения псориаза.

Чистотел и лук от псориаза

Летом советуют обратить свое внимание на чистотел. Для этого его нужно взять с корнем, после порезать, места, которые пораженные смазать большим количеством сока чистотела, спустя 3 месяца состояние кожи улучшиться. Зимой советуют употреблять тыквенные семечки в сыром виде. Следующим летом снова повторить процедуру. Так за 2-3 года можно вовсе забыть о проблеме псориаз.

Эффективно использовать репчатый лук. Приготовьте теплу ванну, добавьте в нее морскую соль, полежать в ней около 20 минут. После ванны не нужно вытирать кожу, вы должны обсохнуть сами. Взять репчатый лук, измельчить его. На сухую кожу втирать луковую кашицу, начинайте с головы, заканчивайте телом. Спустя 20 минут снять все с помощью марли, мыть нельзя, лечь отдыхать. Затем прокипятить 400 грамм чистотела в ведре воды и утром после сна вымыть им тело. Через день для мытья использовать мыло и марганец. Процедура повторяется в течение недели, результат заметен.

Селедка для лечения псориаза

Необходимо приготовить мазь с рыбы. Вам потребуется рыбная чешуя, ее тщательно промыть, подождать пока высохнет, добавить рыбий жир, его покупайте в аптечном киоске. Затем ежедневно наносите эту смесь на пораженную псориазом кожу. Выдерживайте 2 часа, после смывайте. Можно использовать чешую селедки, выждать 50 минут, после смыть мыльной теплой водой, затем нужно в стакане воды развести чайную ложку уксуса и смазать бляшки.

Способы лечения псориаза травами

1. Использование настоя репешка, его советуют использовать не только для лечения псориаза, но и желудка, кишечника, желчного пузыря, печения. С помощью его можно улучшить состояние кожи и наладить обменные процессы в организме. Вам понадобиться: сухой репешок – столовая ложка, кипяток – 300 мл. Залить, настоять до двух часов, профильтровать, добавить еще стакан кипятка, пить по 25 мл трижды в день перед употреблением пищи.

2. Мазь на основе корня лабазника также является эффективным лекарственным средством. Чтобы ее приготовить, нужно измельчить корень растения, должно получиться 1,5 стакана, добавить масло, вазелин, все складывается в стеклянную тару, закрывается и кипятится на водяной бане, не забывать мешать. Подождать пока средство остынет, поставить в прохладное место. Мазь использовать для обработки пятен.

3. Цикорий – лучшее средство от псориаза. Необходимо взять молотый корень цикория, добавить 250 мл кипятка, прокипятить все 20 минут, остудить. Смачивать марлю и прикладывать к пораженной коже на 40 минут. Спустя 5 дней останавливается воспалительный процесс, а через две недели проходит заболевание.

4. Тыква поможет при псориазе. При лечении нельзя есть животную пищу, употреблять острое и другие приправы, злоупотреблять алкогольными напитками. Советуют включить в свой рацион фрукты, овощи, особенно в большом количестве нужно употреблять тыкву. Особенно полезны хвостики тыквы. Их нужно печь в духовом шкафу до консистенции золы. На ночь нужно места, пораженные псориазом, смазывать с помощью смеси чесночного сока с посыпанной золой тыквы. Несмотря на то, что процедура не является приятной, лечение нужно обязательно проводить.

5. Ванна с грецким орехом от псориаза. Вам потребуются орехи – 500 грамм, смешать их с медом. Скорлупа заливается кипятком, получите раствор и вылейте его в ванну. Принимать ее нужно не меньше 30 минут. Затем полежать около двух часов. Ванна повторятся не больше 35 минут.

6. Взбитые яйца для лечения псориаза. Нужно взять 2 куриных яйца, подсолнечное масло, добавить уксусную кислоту – пол столовой ложки. Плотно закрыть банку и поставить в темное место. Использовать мазь для смазывания пораженной кожи.

Другие народные эффективные рецепты для лечения псориаза

1. Взять пол чайной ложки сухой горчицы, столько же растительного масла, эвкалиптовый настой – 2 чайные ложки. Растворить горчицу и настой, добавить необходимое количество масла. Масса тщательно втирается в кожу, оставляется на 5 минут. После смывать сначала теплой, затем холодной водой. Не забывайте наносить на кожу питательное и увлажняющее средство.

2. Взять теплый отвар зверобоя, добавить сливочное масло, предварительно растопить его. Берется ватный диск, им наносится на кожу смесь, выдерживается 5 минут, смывается теплой водой. Затем кожу нужно увлажнить кремом. Запрещено использовать часто метод, не больше, чем 1 раз на 7 дней.

3. Эффективен такой рецепт для борьбы с псориазом: взять траву чистотела – 250 грамм, 40 грамм красного вина. Смолоть траву, получить с нее сок, добавить вино. Ватный диск смачивается в смеси и протирается пораженная кожа. Воспаленные участки смазываются вином. Держать 25 минут.

4. Избавиться от псориаза можно, используя такое лекарственное средство: пол-литра спирта, корень чистотела – 5 столовых ложек. Средство настоять около 8 часов. Настойка втирается в болезненные участки.

5. Чтобы остановить воспалительный процесс, который сопровождает псориаз, избавиться от бактерий. Нужно взять 150 мл белого вина, подсолнечные корзинки – 2 штуки, их мелко нарезать, после залить вином. Настоять около 3 дней, получить необходимое количество сока. Льняную ткань смачивать в лекарственном средстве и прикладывать к пораженным участкам, выдерживать до трех часов. Курс терапии около месяца.

Итак, псориаз – это серьезная проблема, лечить его сложно, поэтому необходимо использовать все существующие способы.

Использованные источники: medportal.su

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

  Вульгарный псориаз лечиться или нет

  Народные рецепты от псориаза на голове

  • » rel=»nofollow»> Печать
  • E-mail

Родительская категория: Народная медицина Категория: Псориаз

Если использование натуральных средств рассматривать не как комплексный подход, то такое лечение станет если не пагубным, то частичным. Так, например, различные кремы, ванные, масла, мази, солнечные процедуры и другие средства лечения псориаза способны только успокоить воспаленную покрасневшую кожу. При этом они не в состоянии полностью устранить болезнь и причину ее развития. Но все же данные средства достаточно эффективно ликвидируют часть внешних симптомов псориаза и ускоряют восстановление пораженных тканей.

Перед тем, как человек начинает использовать что-либо из натуральных средств, он должен запомнить, что они могут не сработать или даже оказать негативное влияние на его кожу. Лучший способ узнать о возможных осложнениях вроде сыпи или аллергии – сделать небольшие пробы, нанеся средство на 5-15мин (либо до появления реакции) на небольшую часть пораженной кожи. Если зуд, резкая боль или другие неприятные ощущения не появятся, можете смело применять данный лосьон или отвар.

Собираясь использовать самодельное средство на протяжении долгого времени, больному псориазом следует знать о том, что его полезные свойства может значительно ослабить длительный контакт с воздухом. Наиболее эффективно натуральные препараты действуют «свежими», поэтому используются недолго. В этой статье Вы познакомитесь с некоторыми натуральными народными средствами, применяемыми для увлажнения поврежденной кожи. Они помогают снять зуд и боль, а также ускоряют восстановление тканей.

Календула, оливковое масло и масло орегано для лечения псориаза.

Чтобы изготовить это средство следует взять оливковое масло, масло орегано и календулы. В небольшую чашку, используемую для еды либо напитков, осторожно налейте немного оливкового масла. Затем добавьте туда масло календулы (пару капель) и масла орегано (1 каплю), после чего хорошо перемешайте. Полученную жидкость вотрите в зоны пораженной кожи и дайте ей впитаться. Эту смесь можно применять так часто, сколько необходимо (до нескольких месяцев).

Читайте также: Псориаз на голове.

Масло ростков пшеницы и касторовое масло для лечения псориаза.

Данная смесь должна содержать 1 часть масла ростков пшеницы и 2 части касторового масла. Масла хорошо смешивают и наносят на пораженные участки. Применяют смесь несколько месяцев.

Настойка на чистотеле для лечения псориаза.

Неглубокие ранки на поврежденной коже можно обрабатывать настоем сухого чистотела на спирту. Чтобы получить настойку, в 0,5л спирта добавляют 0,5 стакана корней либо стеблей чистотела. Несколько дней их настаивают в темноте, после чего настойкой можно обрабатывать кожу от псориаза. После этого кожу можно смазывать рыбьим жиром.

Мазь от псориаза из деревенских куриных яиц.

Яйца варят 15мин после закипания. Затем из них вынимают желтки, которые разминают в кашицу. Кашицу поджаривают на чистой (без использования масла) сковороде на очень слабом огне около 20мин (периодически помешивая). Из полученной массы через марлю выдавливают масло и ежедневно смазывают им пораженную кожу 1-2 раза. Из 20 яиц, как правило, получается почти 0,5 стакана масла от псориаза.

Увлажняющий крем для лечения псориаза.

Еще одним эффективным средством от псориаза является крем, содержащий масла, которые увлажняют зоны пораженной кожи и размягчают пятна.

Для приготовления такого крема понадобятся чистая стеклянная банка, сок алоэ вера и масло жожоба. Необходимо смешать алоэ вера (3ч.л. или 15мл) с маслом жожоба (1ч.л. или 5мл) до однородной массы. При загустении смеси, к ней добавляют еще алоэ вера (0,5ч.л. или 2,5мл). Полученную массу перемешивают до кремового цвета. В полученную кашицу можно добавить другие полезные для кожи масла:

Смесь 1:

  • 2 капли нарда;
  • 4 капли бессмертника;
  • 4 капли тысячелистника.

Смесь 2:

  • 4 капли римской ромашки;
  • 2 капли бессмертника;
  • 4 капли ладана.

Смесь 3:

  • 6 капель лаванды;
  • 2 капли немецкой ромашки;
  • 2 капли ладана.

Смесь 4:

  • 4 капли нероли;
  • 4 капли тысячелистника;
  • 2 капель пачули.

Смесь 5:

  • 4 капли тысячелистника;
  • 2 капли ладана;
  • 4 капли пальмарозы.

Горькая тыква и сок лайма для лечения псориаза.

Как известно, существует множество различных продуктов, которые можно есть и пить, чтобы помочь организму в борьбе с псориазом. Горькая тыква и лайм – два очень полезных для этих целей плода.

Для приготовления средства из небольшого количества горькой тыквы выдавливают сок. Потребуется около 1 чашки свежего сока. Туда добавляют 1ч.л. сока лайма. Ингредиенты смешивают и полученную смесь пьют ежедневно 4-5 дней.

Ромашка и семена лопуха для лечения псориаза.

В следующем средстве применяют ромашку (цветки) и сухой лопух (семена). Необходимо смешать около 25г семян лопуха и цветков ромашки. Смесь 15мин кипятят в 600мл воды на легеньком огне. Затем отвар процеживают через чистую ткань либо марлю в чашку, добавляют немного меда (чтобы подсластить), и, перемешав, заливают в бутылку (чистую!). Хранят отвар от псориаза в холодильнике, а принимают – регулярно по 3ст.л. 3-4 раза ежедневно. Данное средство помогает смягчить кожу, очищает пищеварительный тракт и борется с дисбалансом, усугубляющим псориаз.

Отвар из лаврового листа для лечения псориаза.

20г сухих лавровых листьев заливают 2стак кипятка и 10мин кипятят под крышкой. Огонь при этом должен быть маленьким. После охлаждения и процеживания отвара, его принимают дважды в день по 1/3стак. Лечение длится 7 дней.

Использованные источники: domznaniy.info

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

  Интерлейкин псориаз

  Народные рецепты от псориаза на голове

Овощи и псориаз

Считается, что овощи являются безопасными и очень полезными продуктами. Однако псориаз – болезнь, при которой некоторые овощи могут представлять угрозу.

Какие овощи можно кушать

О том, какие овощи можно есть при псориазе, а какие нет спорят медицинские учёные и практики. Мнения полярные и неоднозначные.

Например, до недавних пор на вопрос, можно ли помидоры при псориазе, врачи в один голос сказали бы нет, в том числе и знаменитый доктор Пегано, диетой которого пользуются многие больные.

Сейчас мнения учёных изменилось. Основываясь на самых часто задаваемых вопросах пациентов о пользе и вреде овощей, мы решили освятить именно эту тему.

Всем известно, что диетический рацион больного псориазом должен оказывать предпочтение углеводам, допустима лишь ограниченная часть белков.

Качественные, полезные для организма углеводы, витамины, клетчатку мы получаем из овощей. Но какие овощи можно есть при псориазе, чтобы польза была максимальной? Обязательно нужно включить в меню:

  • Капусту. Подойдёт белокочанная, брюссельская, брокколи.
  • Свёклу . Нужно сказать, что свёкла при псориазе оказывает ещё и слабительный эффект, помогая избавляться от шлаков и токсинов. Однако постоянно её употреблять не стоит.
  • Тыкву . Этот овощ можно кушать только при здоровом ЖКТ. Она очень полезна для очищения организма от ядов.
  • Морковь . Она богата каротином, что благотворно влияет на пигментацию. Её советуют употреблять при белых пятнах, остающихся после псориатических бляшек.
  • Лук и чеснок . Лук (зелёный и репчатый) и чеснок при псориазе оказывают антибактериальное действие. Они приносят пользу для организма, убивая бактерий и повышая иммунитет. Однако при болезнях желудочно-кишечного тракта их употребляют только после термической обработки. Некоторые пациенты замечают неприятные ощущения в желудке от чеснока при псориазе. В таких случаях лучше его не употреблять.
  • Огурцы . Прекрасный овощ содержит минеральные вещества и воду, оказывает мочегонное действие, отлично очищает внутренние органы, задействованные в пищеварении.

Рассказывая о том, какие овощи можно есть при псориазе, нельзя не упомянуть зелень. Обязательно нужно включать в рацион:

  • спаржу,
  • сельдерей,
  • зелёный салат,
  • шпинат,
  • укроп,
  • лук-шалот и лук-порей (не используйте дикорастущие виды!).

Вообще, лук и псориаз должны быть рядом. Больные этим недугом могут использовать лук как внутрь, так и наружно.

Часто в народной медицине можно встретить рецепты с луковой шелухой при псориазе.

Какие овощи противопоказаны

  • Любимая россиянами картошка при псориазе нежелательна в качестве гарнира. Она содержит большое количество крахмала и недостаточно хорошо переваривается и выводится из организма. Зато в виде наружного средства картошка при псориазе широко используется.
  • Нельзя употреблять в пищу овощи с острым или специфическим вкусом ( щавель, хрен, баклажаны ).
  • Не рекомендуется в больших количествах есть кукурузу и бобовые, особенно горох .
  • Фасоль можно употреблять в пищу, но преимущественно белую.
  • Исключите из рациона цветную капусту .
  • При псориазе нельзя кушать овощи красного цвета. Исключение составляют томаты и свёкла , при псориазе они не имеют негативного воздействия, если нет индивидуальной непереносимости к этим растительным продуктам.

Правильное приготовление овощей

Не правильно считать, что самый полезный вариант приготовления овощей это салаты, то есть без термической обработки.

Подобный метод питания обеспечит организм большим количеством витаминов, но иногда овощи лучше пассировать, тушить или варить.

Мы поднимали эту тему, когда рассказывали о том, можно ли при псориазе чеснок и лук.

При употреблении овощей с характерным воздействием на желудок, лучше их отварить в небольшом количестве воды под крышкой или потушить.

  • Морковь, тыкву, помидоры при псориазе можно пассировать на сковороде, добавив немного воды или запекать в духовке.
  • Зелень, конечно, лучше кушать в сыром виде. Если вы решили сделать овощной салатик, заправьте его льняным маслом.
  • Майонез, кетчуп, острые соусы для приготовления овощей использовать нельзя.

Самым оптимальным способом получить витамины из овощей – пить свежевыжатый, овощной сок.

Овощи – прекрасный продукт, который необходим любому человеку, а больному псориазом особенно. Главное, кушать разрешённые овощи и готовить их правильно.

Использованные источники: thepsorias.ru